Какао-порошок / какао

харчовий продукт, отриманий подрібнюванням обсмажених і очищених від твердої оболонки (какао вели) какао-бобів у порошок, в якому масова частка какао-масла становить не менше ніж 20 % у перерахунку на сухі речовини і масова частка вологи - не більше 9 %.

(Міністерство аграрної політики та продовольства України, Наказ "Про затвердження Вимог до продуктів з какао та шоколаду" від 13.04.2016 N 157 (Наказ N 157))

...

 

Доступ до документа «Наказ від 13.04.2016 № 157 Какао-порошок / какао» обмежений. Весь текст доступний користувачам Норматив PRO.

 

 




 
 
Copyright © 2003-2018 document.UA. All rights reserved. При використанні матеріалів сайту наявність активного посилання на document.UA обов'язково. Законодавство-mirror:epicentre.com.ua
RSS канали